CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO TRẺ 1 TUỔI - Bé khỏe mẹ vui

CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO TRẺ 1 TUỔI

28/02/2018 | 4:34 Chiều
383

Giai đoạn từ 1 – 3 tuổi là giai đoạn nền tảng của sự phát triển toàn diện sau này.Trẻ phát triển vận động và khám phá mọi thứ nhiều hơn, vì vậy mẹ cần bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho bé để bé phát triển tốt cả về thể chất và trí tuệ. Mẹ có thể tham khảo bài viết dưới đây để được cung cấp những thông tin về chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi giúp bé phát triển tốt nhất.

Theo khuyến cáo, chế độ dinh dưỡng phù hợp cho trẻ từ 1 tuổi cần đủ:
– 3 bữa cháo/ngày

– 500- 600ml sữa/ngày

– Tráng miệng với váng sữa hoặc sữa chua/ trái cây

Ba bữa chính là cháo (thi thoảng có thể thay đổi bún, mì, nui, súp,…) và phải đảm bảo đủ 4 nhóm chất bao gồm: chất bột (gạo, đỗ…), chất đạm ăn cả cái (thịt, cá, trứng, tôm, cua…), chất béo (dầu ăn, mỡ động vật), vitamin và chất khoáng (các loại rau xanh, hoa quả). Lưu ý nhóm chất béo cần được cung cấp đủ, việc thiếu chất béo cũng dẫn tới việc hấp thu một số các vitamin (A, D, E, K) bị hạn chế, vì đó là các vitamin tan trong dầu.Trong đó lượng thực phẩm trong một ngày cho bé ở lứa tuổi này là: 100 – 150g gạo, 100 – 120g chất đạm (thịt, cá, tôm… và 3 – 4 quả trứng mỗi tuần), 50 – 100g rau xanh, 30 – 40g dầu ăn hoặc mỡ.

Lứa tuổi này nguồn cung cấp năng lượng từ sữa vẫn rất quan trọng, mỗi ngày bạn nên cho bé bú khoảng 500-600ml sữa (trong đó bao gồm có thể có sữa mẹ, sữa công thức, sữa tươi, sữa chua, phô mai…).

Hoa quả chín hoặc nước hoa quả để tráng miệng sau mỗi bữa ăn theo nhu cầu của bé.
Những lưu ý quan trọng:

Cháo của bé mẹ nên ninh cháo hạt, băm nhỏ thịt, rau để tạo độ thô, đặc dần giúp bé tập nhai, hoặc có thể cho bé nhai rau củ (đã ninh nhừ) trong bữa cơm gia đình, người lớn nhai mẫu để bé học theo. Bên cạnh đó, mẹ cần đa dạng nguồn thực phẩm, thay đổi món thường xuyên để đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ, mẹ không nên lạm dụng nước hầm xương mà cần cho bé ăn cả cái và nước.

Cơ thể bé hằng ngày cần nhiều chất dinh dưỡng, vì vậy việc cho bé ăn đa dạng các nhóm thực phẩm, đổi mới thường xuyên là rất cần thiết.

Trước bữa ăn chính 1,5 – 2 tiếng, mẹ không nên cho bé ăn vặt để tránh ngang dạ khi đến bữa chính.

Trong bữa ăn cần tạo không khí vui vẻ, thoải mái. Nếu cháu ăn cháo ít, có thể cho cháu ăn thêm sữa hoặc các món ăn nhẹ khác thay vì ép cháu ăn hết bát cháo gây tâm lí sợ bữa ăn.

Bên cạnh việc chuẩn bị những bữa ăn đầy đủ cho trẻ, mẹ cũng cần xây dựng chế độ ăn ngủ khoa học, đúng giờ.

Dưới đây là 1 thực đơn mẫu mà các mẹ có thể tham khảo:

7h: 1 bát cháo (250-300ml) gồm 40g gạo tẻ, 30g thịt lợn băm nhỏ, 2-3 thìa café bí đỏ, 1 thìa café dầu/ mỡ.
9h30: 150-200ml sữa (sữa mẹ, sữa công thức,…).
12h: 1 bát cháo (250-300ml) gồm 40g gạo tẻ, 30g tôm bỏ vỏ giã nhỏ, 2-3 thìa rau cải, 1 thìa café dầu/mỡ.
15h: 200ml sữa.
16h30: vài muỗng đu đủ chín, 1h sữa chua nhỏ.
18h30: 1 bát cháo gồm 40g gạo tẻ, 30g thịt bò băm nhỏ, 2-3 thìa rau muống, 1 thìa café dầu/ mỡ.
21h: 200ml sữa.

Trong những năm đầu đời hệ tiêu hóa của trẻ chưa hoàn thiện như người lớn. Trong khi trẻ cần nhiều protein, vitamin, khoáng chất để đáp ứng nhu cầu tăng trưởng nhanh của cơ thể. Giai đoạn 1 tuổi trẻ cần làm quen với nhiều loại thức ăn mới nên dễ mắc các bệnh đường tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón, đầy bụng, kém hấp thu. Hệ miễn dịch non yếu nên trẻ cũng dễ mắc các bệnh lý đường hô hấp, phải dùng thuốc (nhất là kháng sinh) làm rối loạn hệ vi khuẩn đường ruột mà gây tiêu chảy, táo bón . Vì vậy,  chăm sóc hệ miễn dịch cũng như tăng cường sức khỏe đường tiêu hóa là rất quan trọng.

Các lợi khuẩn (Probiotics) giống như một hàng rào bảo vệ đường tiêu hóa của trẻ trước sự tấn công của vikhuẩn gây bệnh, đồng thời kích thích hệ miễn dịch của trẻ sản sinh ra kháng thể bảo vệ cơ thể. Bổ sung thực phẩm có chứa vi khuẩn có lợi Probiotics hay men vi sinh có chứa thành phần Probiotics như men vi sinh Golden Lab là một thói quen dinh dưỡng tốt cần được chú trọng và duy trì thường xuyên cho trẻ. Ngoài thành phần là lợi khuẩn Probiotics thì men vi sinh Golden Lab còn chứa chất xơ hòa tan Prebiotics, là nguồn thức ăn cho vi khuẩn có lợi, tạo điều kiện cho lợi khuẩn phát triển mạnh mẽ và cải thiện hệ tiêu hóa của cơ thể, đặc biệt rất tốt với những trẻ hay bị táo bón.
Men vi sinh Golden Lab được sử dụng trong các trường hợp:
+ Trẻ em và người lớn bị rối loạn tiêu hóa (tiêu chảy, táo bón, đầy hơi) do loạn khuẩn ruột, nhiễm khuẩn ruột, dùng kháng sinh hoặc do các nguyên nhân khác.
+ Giúp ăn ngon miệng, hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn, tăng cường hấp thu dưỡng chất, tăng cường hệ miễn dịch dùng cho trẻ em và người lớn kém ăn, sau ốm hoặc suy dinh dưỡng, tiêu hóa hoặc hấp thu kém. Hoặc dùng hàng ngày để chăm sóc sức khỏe đường tiêu hóa.
Bên cạnh đó để giúp trẻ hạn chế mắc các bệnh về hô hấp, viêm nhiễm thì mẹ có thể tham khảo bổ sung thêm cho trẻ sản phẩm cốm Pre-Vipteen2. Pre-Vipteen2 chứa Colostrum( sữa non) và Immune alpha giúp tăng cường sức đề kháng, tăng miễn dịch cho cơ thể, ngoài ra Pre-Vipteen2 còn chứa canxi nano, kẽm nano, vitamin D3, MK7( giúp đưa canxi vào xương), magie, DHA, acid folic để hỗ trợ phát triển chiều cao cho trẻ, phòng và hỗ trợ điều trị còi xương, giúp xương và răng phát triển.

healthplus

Goldeb Lab

Thích và chia sẻ bài viết trên Facebook
  • facebook
  • Bình luận
  • google +

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

© 2015 Copyright Bé khỏe mẹ vui. Powered by POSCO JSC Việt Nam Content Protection by DMCA.com
Back to Top