Chuyên trang tư vấn sức khỏe cho mẹ & bé
1900 1259
6 điều cân nhớ khi cho bé ăn dặm
Hệ thống đường ruột của trẻ nhỏ chưa hoàn thiện, còn non nớt và chưa có khả năng miễn dịch để tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh giống như người lớn, nên với trẻ, vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề rất quan trọng. Vì vậy, khi chuẩn bị thức ăn dặm cho con, phụ huynh cần lưu ý các nguyên tắc sau:
1. Đảm bảo vệ sinh
Mẹ cần đảm bảo mọi ngóc ngách trong phòng bếp sạch sẽ. Đặc biệt, ba mẹ nên rửa, khử trùng dụng cụ nấu thức ăn trowcs khi dùng và cần rửa tay thật sạch với xà phòng trước khi chế biến thức ăn cho bé. Bạn có thể buộc tóc lên khi nấu để tránh tóc rụng và rơi vào thức ăn.
Ảnh: Sưu tầm Internet
Ăn dặm là thời gian tập cho đường ruột non nớt của bé trưởng thành hơn
2. Sơ chế đúng
Mẹ hạn chế mua rau củ đóng hộp vì rau củ tươi chữa nhiều dưỡng chất hơn. Với rau củ tươi, cần rửa dưới vòi nước sạch đang chảy, loại bỏ hết hạt, cuống và gọt vỏ trước khi chế biến thức ăn cho bé. Với những loại cá như cá hồi, cá tuyết, cá bơn thì có thể cho bé ăn có phần xương sụn mềm và da cá nhưng cần loại bỏ những chiếc xương cứng. Với thịt thì cần lọc bỏ những phần có mỡ. Nên chọn trứng gà đã được kiểm dịch.
3. Không cho mật ong vào thức ăn dặm của trẻ
Mật ong thường chứa nhiều bào tử của vi khuẩn gây độc, hệ miễn dịch của trẻ chưa hoàn thiện nên có thể gây ngộ độc thức ăn và tấn công vào hệ thần kinh trung tâm của bé.
4. Hạn chế tối đa việc trữ thức ăn trong tủ lạnh cho bé dùng lại
Ba mẹ nên cho trẻ dùng món ngay sau khi chế biến để đảm bảo độ tươi, ngon. Nếu muốn bảo quản thức ăn trong tủ lạnh thì không trữ quá 1 ngày. Không nên để thức ăn ở nhiệt độ trong phòng quá 1 tiếng rưỡi đồng hồ. Vì thời tiết nóng, vi khuẩn có cơ hội tấn công vào thức ăn của trẻ, gây ngộ độc.
Ăn dặm khoa học giúp bé yêu có đầy đủ dưỡng chất vi lượng để phát triển
5. Không được cho bé dùng thức ăn chưa nấu hoặc chỉ nấu chín một phần
Hãy loại bỏ những quả trứng luộc còn lòng đào. Mọi thức ăn của bé đều cần đảm bảo nguyên tắc chín hoàn toàn.
6. Không dùng muối, hạt tiêu, đường, dầu ăn
Những loại gia vị này không nên được cho vào đồ ăn của bé. Đường ruột của bé còn quá non nớt, nếu ba mẹ cho bé ăn nhiều dầu mỡ, dễ gây rối loạn tiêu hóa. Khi trẻ ăn dặm. Nếu cho bé ăn mặn thì thận của bé sẽ làm việc nhiều, có thể khiến thận của bé suy yếu về sau. Chỉ dùng các gia vị như muối, đường cho bé sau 1 tuổi, còn các gia vị cay nóng như gừng, ớt, tiêu chỉ cho bé tập dần từ sau 18 tháng tuổi.
Ba mẹ có thể tham khảo thêm loạt bài về ăn dặm cho bé:
Nguồn: Báo Thế giới gia đình – Tổng hợp : Bé khỏe – Mẹ vui
( 10:31 Sáng - 17/08/2019 )
Trước khi ra đời, dây rốn chính là dây nối khăng khít nhất giữa mẹ và bé. Sau khi chào đời, sữa mẹ sẽ thay thế dây rốn mang đến cho trẻ nguồn dinh dưỡng, kháng thể và tất cả những gì trẻ cần để lớn lên và hoàn thiện. Vậy nên, với mỗi đứa...
( 10:13 Sáng - 14/08/2019 )
Không giống như tình trạng táo bón dễ nhận biết, trẻ sơ sinh bị tiêu chảy thường biểu hiện ở sự thay đổi trong cách đi tiêu nhưng nếu không để ý kỹ, cha mẹ thường khó nhận ra. Vậy trẻ đi ngoài mấy lần là tiêu chảy? Phân còn sệt có là tiêu chảy...
( 9:57 Sáng - 11/08/2019 )
Theo những nghiên cứu mới nhất, tiêu chảy cấp là nguyên nhân thứ hai gây tử vong chỉ sau nhiễm khuẩn hô hấp cấp tính. Một trong những lý do khiến trẻ có nguy cơ tử vong cao do tiêu chảy là sự thiếu hiểu biết của các mẹ dẫn đến những sai lầm trong...
( 9:54 Sáng - 08/08/2019 )
Ngày hè là thời điểm “nóng” của dịch bệnh tiêu chảy, đặc biệt là ở trẻ nhỏ. Đây cũng được coi là một nỗi ám ảnh của các mẹ, bởi tiêu chảy không chỉ khiến con mệt mỏi, biếng ăn, chậm tăng cân mà có thể còn gây ra những hệ lụy nguy hiểm hơn...
Những “kẻ thù” gây tiêu chảy cho bé trong mùa hè Tiêu chảy ở trẻ nhỏ là bệnh thường gặp phải trong mùa hè, mùa hè cũng là khoảng thời gian xuất hiện nhiều “kẻ thù” gây bệnh tiêu chảy nhiều nhất. Các mẹ hãy cùng Bekhoemevui.vn điểm qua những “kẻ thù” nguy hiểm nhất…
