7 Bí quyết giúp bé tăng cân ngay cả khi lười ăn
01/03/2014 | 10:28 Sáng Lượt xem: 2160
Bé lười ăn thường không ăn ít, không đủ lượng nên rất khó tăng cân. Tuy nhiên mọi chuyện sẽ vẫn tốt đẹp nếu bé ăn ít mà vẫn đảm bảo chất lượng. Vậy làm thế nào mẹ có thể giúp bé tăng cân ngay cả khi bé lười ăn?
1. Nên cho trẻ ăn dầu mỡ vừa đủ
Dầu mỡ là nguồn cung cấp năng lượng cho bé. Nhất là khi các bé cần khoảng 30-40% lượng calo từ chất béo hàng ngày để đáp ứng bộ não và cơ thể đang phát triển nhanh chóng bởi não bộ có những yêu cầu đặc biệt từ axit béo và các thành phần khác của chất béo.
Lượng chất béo phù hợp cho trẻ ăn dặm dưới 1 tuổi là 3,5g/kg mỗi ngày. Tốt nhất là cho trẻ ăn chất béo từ dầu thực vật, mỡ cá, có chứa hàm lượng Omega 3 cao giúp tăng sức đề kháng, giảm thiểu các căn bệnh viêm nhiễm, hỗ trợ hệ tuần hoàn hoạt động tốt hơn.

Ảnh: Sưu tầm Internet
2. Với các bé lười ăn rau
Mặc dù bé lười ăn rau nhưng vẫn không thiếu vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Điều này được lý giải là vì vitamin ngoài nguồn cung cấp là rau, còn có thể được bổ sung từ nhiều nguồn khác như trái cây. Chúng có hàm lượng vitamin và chất xơ sánh ngang với rau củ.
Cũng tương tự như vậy, nếu bé không thích cà rốt thì bạn có thể thay thế chúng với quả mơ hoặc dưa hấu, cũng giàu vitamin A và caroten. Dâu tây hay quả cam đáp ứng lượng axit folic cho bé lười ăn rau bina. Chuối giúp bé lười ăn khoai tây có đủ kali và cam quýt có thể thay cho súp lơ xanh về hàm lượng vitamin C.
Tuy nhiên, ngay cả khi con bạn lười ăn rau, bạn vẫn nên khuyến khích bé. Rau rất nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng mà bé không nên bỏ lỡ.
3. Không cần ăn nhiều thịt nạc để tránh thiếu máu
Mặc dù thiếu sắt là hiện tượng khá phổ biến ở trẻ nhỏ. Theo số liệu của Trung tâm kiểm soát dịch bệnh ở Atlanta (Mỹ) tiết lộ, 9% các bé trong độ tuổi 1-2 thiếu sắt. Con số này giảm xuống khoảng 3% cho bé 3-5 tuổi và 2% cho bé 6-11 tuổi.
Tuy nhiên, bé không nhất thiết phải bổ sung sắt từ nguồn thịt nạc, mặc dù sắt trong thịt nạc khá dễ hấp thu xong chúng lại là loại thức ăn khó tiêu cho bé. Với bé lười ăn thịt, có thể đáp ứng nhu cầu sắt cho bé bằng sữa, trứng, thịt gia cầm, cá, đậu đõ, bánh mì, hoa quả khô như nho khô… Nếu bạn nghĩ bé nhà mình không đủ sắt, hãy nói chuyện với bác sĩ nhi khoa về bổ sung vitamin tổng hợp chứa sắt cho bé.
4. Ăn nhiều cà rốt không tốt
Mặc dù cà rốt rất tốt nhưng ăn nhiều cà rốt có thể khiến bé bị thiếu máu, do đó bé dễ mắc bệnh vàng da, chán ăn, tâm thần bất ổn, bồn chồn và khó ngủ. Thậm chí, ban đêm bé còn hay giật mình, sợ hãi, khóc và nhiều triệu chứng nữa.
Các chuyên gia cho rằng nên bổ sung lượng cà rốt hợp lý. Chỉ nên cho trẻ ăn cà rốt 2 lần/tuần, mỗi lần khoảng 30-50g. Ăn như vậy mới có tác dụng ức chế sự phát triển của các tế bào gây ung thư.
5. Nên sử dụng cả nước và cái khi hầm canh
Nhiều người quan niệm rằng nước hầm xương, thịt rất bổ dưỡng. Tuy nhiên, các phân tích thành phần dinh dưỡng đã cho thấy chất đạm (thịt, cá, tôm…) vẫn chỉ có ở phần xác mà không tan được vào trong nước, và chất xơ trong rau củ cũng vậy.
Vì vậy muốn nhận đủ các chất dinh dưỡng, phải cho trẻ ăn cả phần cái (xác) của thực phẩm bằng cách băm nhuyễn, cắt nhỏ, nấu mềm. Nếu chỉ cho trẻ ăn nước rau thôi thì bé sẽ không nhận được các chất xơ có trong rau.
6. Không nghiền nhuyễn mọi thức ăn
Việc làm này của mẹ đã vô tình tước đi cơ hội học nhai của bé. Thức ăn được nghiền nhuyễn khiến bé chỉ còn biết nuốt chửng khi ăn. Do vậy, bé sẽ không cảm nhận được mùi vị thức ăn, dễ khiến bé nhanh chán và mắc chứng biếng ăn.
Thực tế, mẹ không nên lạm dụng máy xay sinh tố, nghiền nhuyễn mọi thứ ăn cho bé. Hãy tập cho con tập quen dần với các kết cấu thức ăn mới khi có cơ hội để đến tuổi mẫu giáo bé nhanh chóng hòa nhập được với bạn bè đồng trang lứa.
7. Không nên quá ưu tiên đạm
Nhiều mẹ nấu bột cho bé cứ cho thật nhiều thịt, cá, trứng… vì nghĩ đó là thức ăn bổ dưỡng và tốt cho bé, cho nhiều một chút càng tốt.
Nhưng thực tế, lượng đạm quá nhiều dễ làm bé bị rối loạn tiêu hóa và nguy cơ bé mắc chứng biếng ăn gia tăng.
Thích và chia sẻ bài viết trên Facebook, Zalo, Messenger