Bí quyết nấu súp cho bé ăn dặm - Bé khỏe mẹ vui

Bí quyết nấu súp cho bé ăn dặm

27/10/2014 | 9:12 Sáng   Lượt xem: 3054

Ngoài món bột và cháo ăn dặm quen thuộc mẹ có thể chế biến món súp ăn dặm cho bé để bé có hứng thú hơn mỗi khi đến giờ ăn. Món súp ăn dặm rất thích hợp cho bé vào 16h- 17h chiều.

Chế biến các loại súp rau củ

Để có món súp hấp dẫn cho bé, mẹ có thể bổ sung các loại rau củ đa dạng khác nhau để có món súp sinh động và bổ dưỡng. Khoai tây, cà rốt, khoai lang, bí đỏ, rau… là những nguyên liệu phổ biến để làm súp cho trẻ.

Đầu tiên mẹ cần rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc các loại rau củ đã chọn, sau đó cho vào nồi áp suất (có thể xào qua với chút bơ và hành trước cho thơm), cho nước xâm xấp vừa đến mặt các loaị rau củ là được. Đun sôi rồi để nhỏ lửa chừng 10 phút, để nguội rồi đem ra, nếu muốn cho thêm rau thì cho vào lúc này, đun sôi lại cho chín rau rồi xay, thêm nước nếu cần.

Bí quyết nấu súp cho bé ăn dặm

Ảnh: Sưu tầm Internet

Súp khoai tây, món ăn dặm tuyệt vời cho bé

Những lưu ý khi nấu súp cho bé

Nếu muốn nấu súp sữa ngọt, bạn chỉ cần ninh nhừ các loại rau củ này sau đó khi xay thì cho thêm vài muỗng sữa vào. Nếu muốn nấu với sữa tươi hoặc sữa đậu nành, bạn chỉ cần cho ít nước khi hầm rau củ, khi xay đổ thêm luợng sữa tươi tuỳ ý.

Nếu muốn làm súp mặn, hầm luôn rau củ với thịt, cá, tôm, hoặc lạc cùng với chút muối hoặc nước mắm, sau đó xay mịn là được. Cho thêm lạc hoặc ít ngô tươi nạo nhỏ tạo cho súp có mùi thơm hấp dẫn.

Nếu muốn nấu với vừng bạn nên xay vừng trước vì vỏ vừng rất cứng, cho vào xay chung với bột sẽ khó tan được vỏ. Trẻ nhỏ dưới 8-9 tháng chỉ nên cho lượng vừng thoáng qua vì cho vừng nhiều thì khó ăn.

Các loại súp rau củ ngọt có thể dành cho bữa sáng. Súp rau củ ngọt có thể nấu với mía hoặc nước mía, nếu là mía nguyên khúc, cần chú ý vớt ra hết trước khi xay. Cũng có thể cho chút mật ong để thay đổi mùi vị. Các loại súp rau củ mặn có thể cho kèm một chút pho mai.

Bí quyết nấu súp cho bé ăn dặmMón ngon cho bé mỗi ngày

Đánh giá bài viết

healthplus
Thích và chia sẻ bài viết trên Facebook, Zalo, Messenger
  • Bình luận

Báo cáo bài viết

Bài viết cùng chuyên mục

MẸ CẦN LƯU Ý GÌ KHI XÂY DỰNG THỰC ĐƠN CHO BÉ BIẾNG ĂN?

Nội dung chínhChế biến các loại súp rau củNhững lưu ý khi nấu súp cho béBí quyết nấu súp cho bé ăn dặm – Món ngon cho bé mỗi ngày Mẹ cần lưu ý gì khi xây dựng thực đơn cho bé biếng ăn? Bé biếng ăn là nỗi lo thường trực của tất cả...

NHỮNG MÓN CHÁO DINH DƯỠNG TỐT CHO BÉ

Nội dung chínhChế biến các loại súp rau củNhững lưu ý khi nấu súp cho béBí quyết nấu súp cho bé ăn dặm – Món ngon cho bé mỗi ngày Những món cháo dinh dưỡng tốt cho bé Cháo là một món ăn dinh dưỡng dành cho bé rất dễ hấp thụ, có khả năng...

MẸO NẤU ĂN HỮU HIỆU CHO BÉ SUY DINH DƯỠNG NHANH TĂNG CÂN

Nội dung chínhChế biến các loại súp rau củNhững lưu ý khi nấu súp cho béBí quyết nấu súp cho bé ăn dặm – Món ngon cho bé mỗi ngày Suy dinh dưỡng là tình trạng bé còi cọc, biếng ăn, số cân không tỉ lệ với chiều cao và tháng tuổi. Trẻ suy dinh...

THU NÀY MẸ NÊN CHO BÉ ĂN GÌ?

Nội dung chínhChế biến các loại súp rau củNhững lưu ý khi nấu súp cho béBí quyết nấu súp cho bé ăn dặm – Món ngon cho bé mỗi ngày Tiết trời mùa thu, sáng se lạnh, trưa nắng ẩm đôi khi có mưa làm vi khuẩn có hại dễ dàng tấn công bé. Ngoài...


© 2015 Copyright Bé khỏe mẹ vui. Powered by POSCO JSC Việt Nam Content Protection by DMCA.com
Back to Top