Cháo ngao dành cho trẻ biếng ăn, táo bón

Cháo ngao dành cho trẻ biếng ăn, táo bón

23/01/2015 | 9:18 Sáng   Lượt xem: 9086

Cháo ngao dành cho trẻ biếng ăn, táo bón

 Ngao là món ăn được nhiều bà nội trợ lựa chọn cho bữa cơm gia đình mình, nhất là nấu cho các bé. Một bát cháo ngao bé sẽ dễ nuốt trôi hơn. Hai cách nấu cháo ngao dưới đây sẽ giúp bữa ăn của bé nhẹ nhàng, ngon miệng hơn nhiều.

Cháo ngao xốt cà chua

ngao

Ảnh: Sưu tầm Internet

 Ngao là món ăn được nhiều bà nội trợ lựa chọn cho bữa cơm gia đình 

Nguyên liệu:
– Gạo tẻ, gạo nếp
– Ngao
– Cà chua
– Hành, thì là
– Dầu đậu nành
– Gia vị
– Nước

Cách thực hiện:
– Ngao rửa sạch, luộc chín, gỡ lấy phần thịt.
– Gạn bỏ phần sạn trong nước luộc ngao ninh gạo thành cháo.
– Tỷ lệ gạo tẻ:gạo nếp là 1:1.
– Cà chua lột vỏ, xắt miếng, đem xào chín cùng thịt ngao, sau đó đem xay nhuyễn.
– Hành lá và thì là rửa sạch sau đó băm nhuyễn.
– Cho phần thịt ngao đã chuẩn bị vào cháo, đun sôi. Nêm chút gia vị và nhớ là nêm nhạt miệng bạn.
– Thêm hành lá và thì là cùng 1 thìa dầu ăn, khuấy đều cho sôi là được. Thường dầu ăn có tác dụng hòa tan và giúp cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng tốt hơn.

Cháo ngao rau mồng tơi

chao-ngao-mong-toi

Ảnh: Sưu tầm Internet

Nguyên liệu:
– Ngao sống: 300gr
– Lá mồng tơi: 3-5 lá
– Một bát cháo trắng đủ 1 bữa ăn của bé.

Cách thực hiện:
– Ngao rửa thật sạch luộc sơ cho há miệng, nhặt ruột bỏ vỏ.
– Lọc lấy 1 bát con nước luộc ngao trong.
– Ruột ngao làm sạch phân rồi băm nhỏ.
– Rau mồng tơi rửa sạch thái nhỏ.
– Cho rau mồng tơi vào nước luộc ngao đun sôi khoảng 3 phút, sau đó cho ruột ngao và cháo vào đảo đều cho sôi trở lại.

Lưu ý: Món cháo dinh dưỡng được chế biến từ ngao nấu với rau mồng tơi rất đơn giản, dễ làm nhưng rất giàu kẽm và rất hiệu quả với các bé bị táo bón hay thiếu kẽm.

 

 

 

Đánh giá bài viết

tapchiyduoc
Thích và chia sẻ bài viết trên Facebook, Zalo, Messenger
  • Bình luận

Báo cáo bài viết

Bài viết cùng chuyên mục

4 sai lầm “chết người” của mẹ khi chăm sóc trẻ tiêu chảy

Theo những nghiên cứu mới nhất, tiêu chảy cấp là nguyên nhân thứ hai gây tử vong chỉ sau nhiễm khuẩn hô hấp cấp tính. Một trong những lý do khiến trẻ có nguy cơ tử vong cao do tiêu chảy là sự thiếu hiểu biết của các mẹ dẫn đến những sai lầm trong...

Trẻ có thể tử vong nếu mẹ bù nước, điện giải sai cách

Ngày hè là thời điểm “nóng” của dịch bệnh tiêu chảy, đặc biệt là ở trẻ nhỏ. Đây cũng được coi là một nỗi ám ảnh của các mẹ, bởi tiêu chảy không chỉ khiến con mệt mỏi, biếng ăn, chậm tăng cân mà có thể còn gây ra những hệ lụy nguy hiểm hơn...

Khi nào cần đưa trẻ tiêu chảy đến bệnh viện

Tiêu chảy là bệnh phổ biến ở trẻ em và xảy ra nhiều nhất vào mùa hè.  Không giống như người lớn, tiêu chảy ở trẻ em thường diễn biến nhanh và để lại nhiều biến chứng nguy hiểm hơn nếu mẹ không biết cách xử trí đúng đắn. Ths.Bs. Lê Thị Hải – Nguyên...

Mẹ phải làm gì để bảo vệ sức khỏe trẻ mùa nắng nóng

Nắng nóng kèm theo sự thay đổi ngột của nhiệt độ tạo môi trường thuận lợi cho các vi khuẩn, siêu vi bùng phát và tấn công trẻ nhỏ. Cùng với đó, nhiệt độ môi trường tăng cao khiến trẻ đồ mồ hôi nhiều dẫn tới nguy cơ mất nước, mất điện giải… Có rất...


© 2015 Copyright Bé khỏe mẹ vui. Powered by POSCO JSC Việt Nam Content Protection by DMCA.com
Back to Top