Cháo sườn non nấu nấm bào ngư cho bé

Cháo sườn non nấu nấm bào ngư cho bé

24/09/2014 | 2:49 Chiều   Lượt xem: 2434

Cháo sườn non nấu nấm bào ngư cho bé

Thời tiết vào thu thích hợp cho bé thưởng thức những món ăn nóng, giàu tinh bột. Để bổ sung dinh dưỡng cho trẻ vào bữa sáng mẹ có thể chuẩn bị cho bé món sườn non nấm bào ngư với công thức chế biến dưới đây:

Nguyên liệu:

– 300g sườn non
– 200g gạo thơm
– 200g nấm bào ngư
– 1 cây sả
– 2 thìa cà phê tỏi băm
– 3 nhánh hành lá, 3 cây ngò rí
– 3 lít nước
– 1 thìa súp Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy
– 1 thìa súp Nước mắm chấm Knorr
– 1/2 thìa cà phê tiêu xay
– 3 thìa súp dầu ăn

chao-suon

Ảnh: Sưu tầm Internet

Cháo sườn nấm bào ngư thơm ngon bổ dưỡng cho bé

Cách nấu

– Gạo thơm vo sạch.
– Nấm bào ngư cắt chân, rửa sạch. Sả đập dập, cắt khúc.
– Sườn non chặt miếng vừa ăn, luộc sơ, rửa sạch bằng nước lạnh, cho vào nồi với sả, chế nước vào ngập sườn, nấu 30 phút (khi nấu để lửa nhỏ và vớt bớt bọt).
– Tiếp theo, cho thêm gạo, nấm bào ngư vào nồi nấu lửa nhỏ 30 phút thành cháo.
– Đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi vàng thơm.
– Múc cháo vào tô, chế vào ít dầu tỏi, rắc tiêu xay, hành lá và ngò rí cắt nhỏ vào.

Đánh giá bài viết

healthplus
Thích và chia sẻ bài viết trên Facebook, Zalo, Messenger
  • Bình luận

Báo cáo bài viết

Bài viết cùng chuyên mục

MẸ CẦN LƯU Ý GÌ KHI XÂY DỰNG THỰC ĐƠN CHO BÉ BIẾNG ĂN?

Nội dung chínhCháo sườn non nấu nấm bào ngư cho béNguyên liệu:Cách nấu Mẹ cần lưu ý gì khi xây dựng thực đơn cho bé biếng ăn? Bé biếng ăn là nỗi lo thường trực của tất cả các bậc phụ huynh nuôi con nhỏ. Biếng ăn lâu ngày gây ra rất nhiều hậu quả...

NHỮNG MÓN CHÁO DINH DƯỠNG TỐT CHO BÉ

Nội dung chínhCháo sườn non nấu nấm bào ngư cho béNguyên liệu:Cách nấu Những món cháo dinh dưỡng tốt cho bé Cháo là một món ăn dinh dưỡng dành cho bé rất dễ hấp thụ, có khả năng kích thích vị giác và cũng rất dễ chế biến. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu một...

MẸO NẤU ĂN HỮU HIỆU CHO BÉ SUY DINH DƯỠNG NHANH TĂNG CÂN

Nội dung chínhCháo sườn non nấu nấm bào ngư cho béNguyên liệu:Cách nấu Suy dinh dưỡng là tình trạng bé còi cọc, biếng ăn, số cân không tỉ lệ với chiều cao và tháng tuổi. Trẻ suy dinh dưỡng thường mắc các bệnh về xương, mắt… còi cọc, khó phát triển. Nhưng ...

THU NÀY MẸ NÊN CHO BÉ ĂN GÌ?

Nội dung chínhCháo sườn non nấu nấm bào ngư cho béNguyên liệu:Cách nấu Tiết trời mùa thu, sáng se lạnh, trưa nắng ẩm đôi khi có mưa làm vi khuẩn có hại dễ dàng tấn công bé. Ngoài việc cho con mặc đồ đủ ấm, che chắn cẩn thận, vệ sinh cơ thể sạch sẽ,...


© 2015 Copyright Bé khỏe mẹ vui. Powered by POSCO JSC Việt Nam Content Protection by DMCA.com
Back to Top