Chế biến thịt bò cho bé ăn dặm - Bé khỏe mẹ vui

Chế biến thịt bò cho bé ăn dặm

26/11/2013 | 10:18 Sáng   Lượt xem: 1793

Xay thịt bò sống trước khi nấu sẽ không bị bã, lại đảm bảo không bị mất quá nhiều chất có trong thịt. Thịt bò giàu sắt, protein và canxi nên cho bé ăn thịt bò là một trong những cách bổ sung dinh dưỡng tốt nhất.

cach-che-bien-thit-bo-an-dam-cuc-ngon-cho-be

Chế biến thịt bò cho bé ăn dặm

Thời điểm cho bé ăn thịt bò

Do thịt bò nhiều protein nên các chuyên gia dinh dưỡng Hoa Kỳ khuyên cha mẹ có thể cho bé ăn thịt bò khi bé được khoảng 8 tháng tuổi.

Với nhóm thịt khác ít protein hơn, cha mẹ có thể cho bé ăn khi bé được khoảng 6 tháng tuổi.

Thực phẩm trộn chung với thịt bò là: súp lơ xanh, carrot, khoai tây, đậu đỗ, khoai lang, lê và táo.

Ăn thịt bò giúp bé hấp thu được chất sắt.

Cách chế biến thịt bò cho bé ăn dặm

Mẹ có thể dùng máy sinh tố xay thịt bò sống với một chút nước đến khi thịt gần mịn thì cho thêm

rau xanh vào xay cùng. Dùng hỗn hợp rau xanh lẫn thịt bò nấu bột cho bé thì bột không bị bã lại đảm bảo đủ chất xơ.

Lúc đầu, mẹ chỉ nên cho bé ăn khoảng nửa thìa cafe thịt bò băm nhuyễn. Sau đó có thể tăng lên 1-2 thìa cafe thịt bò hoặc nhiều hơn tùy theo độ tuổi của bé.

Ngoài ra, mẹ có thể dùng cách hấp thịt bò (cách này có tác dụng tránh hao hụt vitamin có trong thịt). Sau đó cho thịt bò đã hấp chín vào máy xay (hoặc có thể

băm nhuyễn thịt bò, nếu băm nhuyễn nên dùng rây, rây lại thịt để thịt không còn những cục bã). Tiếp đến, bạn nấu thịt bò với bột và cháo của bé theo cách

thông thường, tức là chờ khi bột hoặc cháo của bé đã chín là bạn đổ thịt và rau xanh băm nhuyễn vào nồi cháo (hoặc bột), chờ sôi lại là được.

Dinh dưỡng có trong 100g thịt bò là:

– Vitamin B1 (6mg), vitamin B2 (16mg).

– Phôtpho (186mg), magiê (20mg), sắt (2mg), canxi (6mg), kali (241mg), folate (10mcg), Nitrat (5,43mg).

Đánh giá bài viết

tapchiyduoc
Thích và chia sẻ bài viết trên Facebook, Zalo, Messenger
  • Bình luận

Báo cáo bài viết

Bài viết cùng chuyên mục

Thực phẩm và các thành phần nên tránh khi chế biến thức ăn cho trẻ

Nội dung chínhThời điểm cho bé ăn thịt bòCách chế biến thịt bò cho bé ăn dặmDinh dưỡng có trong 100g thịt bò là: Trẻ con vốn dĩ không phải là người lớn thu nhỏ. Do vậy, một chế độ ăn uống cân bằng cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ là rất khác so...

Muốn cho con ăn dặm – Mẹ cần biết những gì?

Nội dung chínhThời điểm cho bé ăn thịt bòCách chế biến thịt bò cho bé ăn dặmDinh dưỡng có trong 100g thịt bò là: Ăn dặm là bước khởi đầu cho giai đoạn bắt đầu “tự lập” của bé. Mẹ nên tìm hiểu thật kỹ trước khi bắt đầu tập cho trẻ ăn dặm để...

Hướng dẫn mẹ cách xây dựng thực đơn cho bé đang mọc răng

Nội dung chínhThời điểm cho bé ăn thịt bòCách chế biến thịt bò cho bé ăn dặmDinh dưỡng có trong 100g thịt bò là:   Giai đoạn mọc răng, bé thường bị đau đớn, khó chịu nên sẽ biếng ăn, ăn không ngon như trước nữa. Để giúp bé nhanh chóng vượt qua giai đoạn...

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ cai sữa thế nào là phù hợp?

Nội dung chínhThời điểm cho bé ăn thịt bòCách chế biến thịt bò cho bé ăn dặmDinh dưỡng có trong 100g thịt bò là:   Thời điểm thích hợp cho trẻ cai sữa là khi mẹ cảm thấy đầu của trẻ đã cứng cáp, không cần phải đỡ tay sau gáy. Hoặc một số dấu...


© 2015 Copyright Bé khỏe mẹ vui. Powered by POSCO JSC Việt Nam Content Protection by DMCA.com
Back to Top