Thực đơn mùa hè cho bé

Trong tiết trời oi ả của mùa hè, bé yêu thường cảm thấy mệt mỏi, khó chịu và rất lười ăn. Vì vậy mà mẹ cần quan tâm đặc biệt tới thực đơn dinh dưỡng của trẻ để cái nắng hè không cản trở sự phát triển.

• Những bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ vào mùa hè
• Thực phẩm dinh dưỡng cho trẻ 1 – 2 tuổi
• Tăng sức đề kháng cho trẻ chỉ với 9 bước đơn giản
• Top 10 thực phẩm tuyệt vời dành cho bé ăn dặm

Các nhóm dinh dưỡng cần thiết cho bé

Trung bình mỗi trẻ cần bổ sung từ 50 – 60 dưỡng chất khác nhau để đáp ứng được nhu cầu phát triển. Số lượng dưỡng chất này cần phân bổ đầy đủ cho 5 nhóm dưỡng chất là tinh bột, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.

Và để trẻ có thể tiêu hóa tốt và hấp thu đầy đủ các dưỡng chất trên, mẹ cần bổ sung thêm 1-2 cốc sữa chua mỗi ngày cho bé và cho trẻ uống thêm 400- 500ml sữa tươi, sữa bột nguyên kem mỗi ngày.

Ảnh: sưu tầm Internet

Thực đơn mùa hè cho bé cần đảm bảo các loại thực phẩm mát, giải nhiệt

Thực đơn ăn uống cho trẻ

Để đối phó với thời tiết mùa hè, một thực đơn giúp giải nhiệt rất cần thiết cho trẻ. Ba mẹ có thể cho bé ăn các loại rau củ như rau dền, rau muống, bí, mồng tơi, mướp, canh chua… Các loại rau củ này không chỉ mang đến cảm giác thanh nhiệt mà còn cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể, giúp bổ sung chất xơ và hỗ trợ hệ tiêu hóa co trẻ.
Đồng thời, mẹ nên hạn chế các món ăn rán, xào nhiều dầu mỡ. Các bữa ăn phụ mẹ có thể tham khảo và chuẩn bị cho bé các loại đồ ăn phụ bổ mát như chè hạt sen, bánh flan, sữa chua…

Thực đơn bù vitamin

Thời tiết ngày hè cơ thể tiết mồ hôi rất nhiều. Nhất là trẻ nhỏ ham vận động cơ thể dễ rơi vào tình trạng mất nước và tiêu hao chất điện giải trong quá trình bài tiết, dẫn tới thiếu hụt các khoáng chất và vitamin như B1, B2, B6, C và PP rất nhanh chóng bị mất.

Để bổ sung lại lượng vitamin bị mất ba mẹ có thể lựa chọn các loại trái cây tươi ngon như dứa, cam, dưa hấu, dâu tây, bơ, đu đủ… Không chỉ bù đắp lượng vitamin đã mất, trái cây còn giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, miễn dịch đối với các căn bệnh mùa hè nguy hiểm.

Ảnh : Sưu tầm Internet

Hoa quả là cách bổ sung vitamin hiệu quả trong thực đơn cho bé vào ngày hè cho các bé

Thực đơn bù nước cho bé

Mất nước trong ngày hè chính là nguyên nhân chính dẫn tới sự suy giảm hệ miễn dịch và sự trao đổi và chuyển hóa chất trong cơ thể. Điều đó, khiến trẻ dễ mắc các bệnh như cúm, sốt vào mùa hè do thiếu dung môi điện giải trong cơ thể.

Vì vậy, ba mẹ cần đặc biệt chú ý tới lượng nước mà trẻ uống mỗi ngày. Ngoài ra, mẹ có thể bổ sung nước từ các nguồn dinh dưỡng như sữa tươi, sữa đậu nành, sinh tố, nước ép trái cây. Tuy nhiên, mẹ lưu ý không nên cho trẻ uống nước lạnh hay thêm nhiều đá khiến trẻ dễ bị viêm họng.

Lưu ý trong thực đơn của bé trong mùa hè

• Không để thức ăn của bé ngoài môi trường quá 2 giờ đồng hồ, bởi thức ăn dễ bị nhiễm khuẩn, nguy hiểm cho sức khỏe của bé.
• Không cho trẻ ăn những món chứa nhiều loại gia vị cay nóng như ớt, tiêu, gừng, không tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.
• Không nên cho trẻ ăn những món quá mặn vì sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến thận, trẻ sẽ nhanh khát nước.
• Không cho bé ăn nhiều kem lạnh vì sẽ làm niêm mạc miệng bé bị tổn thương, dẫn đến mắc những bệnh về đường hô hấp.
• Những thực phẩm và đồ uống như trà, cà phê cũng không nên cho trẻ sử dụng.

Một số điểm lưu ý về thực đơn dinh dưỡng cho bé trong ngày hè sẽ giúp ba mẹ cẩn trọng hơn trong việc chăm sóc con trẻ. Điều đó giúp bé yêu của mẹ khỏe mạnh và tránh xa được các nguồn bệnh tật vào mùa hè.