Thực đơn cho bé 2 – 3 tuổi: Gỏi bưởi

Gỏi bưởi chính là một món ăn lạ miệng với trẻ mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng từ các thành phần như bưởi, tôm, thịt cho bé 2 – 3 tuổi ăn ngon miệng hơn.

Gỏi bưởi món ăn lạ miệng cho bé

Nguyên liệu:

• Bánh phồng tôm: 1 dĩa nhỏ (khoảng 10 cái)
• Tép bưởi: ½ chén (khoảng 100g)
• Trái tắc
• Húng quế
• Tôm: 60g
• Thịt ba rọi: 30g
• Gia vị: hành tím bào, muối, đường

Chế biến:

• Bánh phồng tôm chiên phồng
• Nước mắm: 1 muỗng cà phê nước cốt tắc (có thể thay bằng chanh hoặc dấm), 3 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm (gia giảm theo khẩu vị của bé và độ chua của tắc)
• Bưởi: bỏ hạt, tắc rời từng tép
• Húng quế cắt nhỏ
• Tôm thịt: luộc chín, bỏ vỏ, bỏ chỉ đen và cắt hạt lựu
• Thịt luộc, cắt nhỏ
• Hành tím cắt lát mỏng và phi vàng
• Trộn gỏi: cho nước mắm, bưởi, tôm, thịt, húng quế, trộn đều, rắc hành phi lên mặt
• Mẹ cho bé ăn kèm với bánh phồng tôm

Món ngon cho bé – Thực đơn cho bé – Bé khỏe Mẹ vui