Giai đoạn 11 tháng tuổi các bé đã bắt đầu làm quen với các loại thực phẩm như: gà, cá, thịt bò, hoa quả và cơm nát. Sau đây là gợi ý thực đơn cho trẻ 11 tháng tuổi không tốn thời gian cho mẹ thực hiện nhé.

1. Thực đơn cho trẻ 11 tháng tuổi: Cá nục sốt tương 10 phút

Món cá nục sốt tương chỉ cần 10 phút là mẹ đã có một món ăn ngon bổ dưỡng cho bé 11 tháng tuổi rồi. Hãy bắt tay vào ngay sau đây:

Chuẩn bị nguyên liệu: ½ thìa café tương hột, 1 thìa café đường, 30ml nước dùng, bột năng, 2 khúc cá nục và một ít gừng tươi.

Thực hiện: Cá nục hấp hay luộc chín với gừng để bớt tanh và dằm nhuyễn sau đó lọc da và xương ra. Thêm đó mẹ hòa thêm chút nước luộc cá và đường, tương hột thành một hỗn hợp đặc nhuyễn. Sau đó cho cá vào đun với chế độ nhỏ lửa khoảng 5 phút. Cuối cùng thêm chút bột năng hoặc bột bắp vào để tạo độ sánh.

Cuối cùng là đổ ra bát và thưởng thức thôi nào. Đây cũng là một trong những món ăn yêu cho trẻ 11 tháng tuổi vào ngày đông các mẹ lưu ý nhé.

2. Thực đơn cho trẻ 11 tháng tuổi: Món cơm thịt lợn viên (10 phút)

Cơm thịt lợn viên cũng là một món ăn dễ làm, đơn giản nhưng lại thơm ngon hấp dẫn cho các bé 11 tháng tuổi. Bạn cần chuẩn bị 30g thịt lợn xay, 250ml nước dùng gà và hành lá, dầu hào vừa đủ.

Dùng nước luộc nấu gạo thành cơm nát. Sau đó trộn dầu hào với nước còn lại để nấu thị lợn sao cho chín. Sau đó cho cơm nát vào xào cùng thịt và hành lá cho tới khi hành lá thơm chín là được.

Bạn cũng có thể đập thêm lòng đỏ trứng gà vào sao cho hỗn hợp bắt mắt và hấp dẫn hơn nhé.

Chỉ cần 10 phút là bạn đã có ngay một món cơm thịt lợn viên thơm ngon bổ dưỡng rồi đúng không nào.

Còn chần chừ gì nữa, các mẹ hãy bắt tay thực hiện vào ngay hôm nay nhé.

3. Thực đơn cho trẻ 11 tháng tuổi: Thịt bò cuộn bắp cải (15 phút)

Thịt bò cuộn bắp cải cũng là một trong những món ăn bổ dưỡng dành cho bé. Mẹ có thể tận dụng 30g thịt bò xay cùng với 1 thìa café hành tây và 3 lá bắp cải cùng 1 chút bột năng và 100ml nước dùng.

Thực hiện: Lấy lá bắp cải rửa sạch rồi bỏ phần cuộng sau đó hấp chín, cẩn thận để lá không bị rách.

Thịt bò xào chín cùng hành tây cho tới khi thơm. Sử dụng lá bắp cải để cuộn với thịt bò vừa xào thành một khuôn vừa ăn và lấy tăm xiên lại cho gọn.

Sau đó đổ nước dùng vào chảo và cho các cuộn thịt bò bắp cải vào đun nhỏ lửa. Khi chín cắt nhỏ vừa miệng ăn của bé.

Vậy là đã hoàn thành xong món ăn thơm ngon bổ dưỡng và đầy hấp dẫn rồi đúng không nào. Chắc chắn với món ăn cho trẻ 11 tháng tuổi sẽ được bé yêu thích và hào hứng đó nhé.

4. Thực đơn cho trẻ 11 tháng tuổi: Cơm trứng rau củ 

Sử dụng 1 lượng củ cải khẩu phần ăn của bé, lòng đỏ trứng gà, nước dùng và gạo.

Cách làm: Rau củ hấp chín sau đó cắt nhỏ để tùy vào độ ăn thô của bé. Sử dụng nước dùng gà để ninh cháo đặc. Sử dụng thêm nước gà nấu rau củ sao cho mềm ra rồi đánh tan lòng đỏ trứng vào cơm.

Sau khi chín hãy xúc riêng ra đĩa và để phần rau củ riêng. Như vậy là bé đã có một món ăn mới vô cùng hấp dẫn rồi nhé.

Tranh thủ cuối tuần để tận tay thực hiện những món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho bé nào các mẹ.

Trên đây là gợi ý về 4 món ăn trong thực đơn cho trẻ 11 tháng tuổi không tốn thời gian lại đáp ứng đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé.

Chúc các bé ăn ngon miệng và chóng lớn.

Để liên tục được tư vấn và theo dõi các thông tin dinh dưỡng cho con trẻ liên quan đến thực đơn cho trẻ 11 tháng tuổi, thuốc bổ cho bé biếng ăn, cách chăm sóc trẻ 5 tháng tuổi, … hãy gọi theo số 02439.959.969 – 1900.545439 hoặc gửi mail đến hòm thư bác sĩ Hải: bslethihai@bekhoemevui.vn để được tư vấn, giải đáp miễn phí.