Khi mới cho bé tập ăn dặm, các mẹ luôn cố gắng lựa chọn những món ăn đơn giản, dễ ăn mà giàu chất dinh dưỡng cho bé. Vậy thì khoai lang chính là thực phẩm ăn dặm số một của bé yêu mà các mẹ không thể bỏ qua. Tại sao lại nói vậy? Các mẹ hãy cùng đi tìm lời giải đáp qua bài viết dưới đây nhé.

• Giúp trẻ ăn ngon miệng
• Chữa bệnh viêm mũi ở trẻ
• Cho bé ăn dặm đúng cách

1. Chất dinh dưỡng có trong khoai lang

Trong khoai lang chứa rất nhiều beta caroten (giống cà rốt) – tiền đề để chuyển hóa thành vitamin A, giúp bé phát triển khả năng thị giác và ngăn ngừa các bệnh về mắt ở trẻ. Đồng thời, nó còn giúp bé nâng cao được khả năng miễn dịch, chống lại những vi khuẩn gây hại cho cơ thể bé.

So với những loại rau củ thông thường thì trong khoai lang chứa hàm lượng vitamin D và folic khá cao. Những chất này giúp bé phát triển chiều cao và hệ thần kinh vượt trội.

Ngoài ra, trong khoai lang còn chứa cả sắt có tác dụng làm giảm tình trạng thiếu máu ở trẻ em, thúc đẩy quá trình sản sinh ra bạch cầu. Chưa kể tới khoai lang còn có thể làm giảm căng thẳng cho trẻ nhờ vào khả năng tăng cường và tái tạo thêm sức đề kháng ở trẻ nhỏ, đảm bảo cho bé yêu của các mẹ luôn giữ được sức khỏe tốt nhất.

Lượng calo chứa trong khoai lang cũng tương đối cao nên đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho bé. Các mẹ có thể cho bé ăn súp khoai lang hoặc cháo khoai lang để bé thay đổi khẩu vị, không bị ngán mà lại có đầy đủ dưỡng chất và năng lượng cần thiết cho bé.

2. Những công dụng tuyệt vời của khoai lang với sức khỏe bé.

• Trị dị ứng: khoai lang không chỉ giúp trẻ tăng cường sức khỏemà còn có tác dụng trị dị ứng cực kỳ tốt. Trong khoai lang có hàm lượng quercetin tương đối cao – một loại flavonoid có tác dụng cực tốt đối với sức khỏe.

Quercetin giúp làm giảm lượng cholesterol LDL trong cơ thể bé, giảm các triệu chứng bị viêm và sưng. Đặc biệt, lượng quercetin có trong khoai lang còn được xem như là một loại thuốc antihistamin tự nhiên có thể chống dị ứng cực tốt ở trẻ em.

• Ngăn ngừa táo bón: nếu bé thường xuyên bị táo bón thì các mẹ thêm ngay khoai lang vào thực đơn của bé từ bây giờ. Bởi trong khoai lang có chứa hàm lượng chất xơ cao hỗ trợ tối đa quá trình tiêu hóa của bé, giúp bé đi ngoài dễ dàng hơn.

+ Đồng thời, khi bé bị táo bón các mẹ nên cho bé dùng men vi sinh để tăng cường khả năng tiêu hóa cho bé. Chú ý tìm những loại men sinh có chứa cả 2 thành phần: Probiotic (lợi khuẩn cho hệ tiêu hóa) và Prebiotic (chất xơ hòa tan và nguồn thức ăn cho các lợi khuẩn giúp tối ưu hoạt động của những lợi khuẩn này). Loại men được chiết xuất từ kim chi Hàn Quốc sẽ giúp các mẹ tối ưu được 2 thành phần này.

• Tăng cường hệ miễn dịch: ở thời điểm trẻ còn nhỏ thì hệ thống miễn dịch thường rất non yếu, khả năng chống lại bệnh tật của bé không lớn. Nên để đảm bảo tốt cho sức khỏe của bé thì các mẹ nên bổ sung nhiều vitamin C cho trẻ. Mà trong khoai lang lại chứa rất nhiều lượng vitamin C này. Nó giúp bé đẩy lùi những căn bệnh thông thường và tăng khả năng đề kháng.

Khoai lang là một thực phẩm phổ biến dễ tìm ở Việt Nam lại có những công dụng hết sức tuyệt vời với sức khỏe của bé nên nó xứng đáng được coi là thực phẩm ăn dặm số một của trẻ. Mong là bài viết trên đã cung cấp được những thông tin hữu ích cho các mẹ để chăm sóc tốt nhất cho sức khỏe của bé.

Để liên tục được tư vấn và theo dõi các thông tin dinh dưỡng cho bé,Rối loạn tiêu hoá – Trẻ sơ sinh liên quan đến sữa,Trẻ ăn dặm, trẻ biếng ăn,bé bị tiêu chảy, Cách trị táo bón,… hãy gọi theo số 0439.959.969 – 1900.545439 hoặc gửi mail đến hòm thư bác sĩ Hải: bslethihai@bekhoemevui.vn để được tư vấn, giải đáp miễn phí.