Lựa chọn thực phẩm lành mạnh cho bé ăn ngoan và ăn ngon

Một bữa ăn chất lượng để bé có thể ăn ngon và ăn ngoan thì trước tiên, bữa ăn ấy cần phải được chuẩn bị từ những nguyên liệu sạch, đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé phát triển.

Chuẩn bị thực phẩm cho bữa ăn

Các mẹ nên dành thời gian để lên danh sách món ăn trong các bữa ăn hàng ngày của cả gia đình. Danh sách ấy cần phải đảm bảo các món ăn đa dạng, khẩu phần khoa học và đầy đủ dinh dưỡng. Các món ăn này sẽ được ba mẹ xoay vòng và thay đổi trong các bữa ăn và đảm bảo rằng trên bàn ăn sẽ có một trong các món sau:

• Trái cây hoặc rau củ
• Viên bổ sung hoặc ngũ cốc. Các mẹ nên chuẩn bị các loại thức ăn nhiều sắt và vitamin B hơn. Lựa chọn thức ăn căn cứ vào việc quan sát nhãn thức ăn để xem xét thành phần các chất mà loại thức ăn đó đem lại.
• Quả hạnh hoặc hạt
• Thịt tươi, thịt gia cầm, cá, các loại đậu
• Sản phẩm làm từ sữa
• Thực phẩm không bị chế biến nhiều (chứa ít hơn 5 thành phần)

Lưu ý khi chuẩn bị thức ăn cho bé

Ba mẹ nên chọn ra nhiều hơn 2 món để khoanh tròn cho các bữa ăn chính và phụ của bé. Đồng thời, ba mẹ chú ý thay đổi kết cấu cho phù hợp với độ tuổi của trẻ. Một số loại kết cấu mềm như khoai tây nghiền, thực phẩm nấu nhuyễn; thức ăn mềm bao gồm chuối, rau quả nấu nhừ; thức ăn cứng và giòn bao gồm táo xắt lát hoặc thức ăn được nấu chín.

Một lưu ý là các mẹ có thể khéo léo thay đổi món ăn hoặc xoay vòng sao cho bé không cảm thấy nhàm chán hoặc thấy có quy luật. Đảm bảo các món dù quen những vẫn luôn thấy mới và ngon khi thưởng thức.

Chúc các ba mẹ thành công với bước thứ 3 của 6 bước giúp bé ăn ngoan và ăn ngon !