Một số món ăn bổ dưỡng từ hạt sen cho bà bầu

Một số món ăn bổ dưỡng từ hạt sen cho bà bầu

13/06/2015 | 2:38 Chiều   Lượt xem: 3249

Một số món ăn bổ dưỡng từ hạt sen cho bà bầu

  • Thực phẩm cho bà bầu nhiều sữa
  • Thực phẩm cho bà bầu nhiều sữa Việc mất sữa ở bà bầu khiến con bị thiếu chất dinh dưỡng và chậm lớn. Để bổ sung sữa ở bà bầu, các mẹ nên thường xuyên ăn những nguồn thực phẩm dưới đây nhé! Ngó sen Ngó sen là thực phẩm dân dã tinh tế có...
  • Xem thêm

1. Cháo hạt sen rễ gai giúp an thai

chao-hat-sen

Ảnh: Sưu tầm Internet

Chuẩn bị:

+ 1 nắm gạo nếp vo sạch.

+ 30g rễ cây gai.

+ 30 hạt sen đã thông tâm, bỏ vỏ.

Cách nấu: Cho gạo và hạt sen, rễ gai vào nồi, thêm nước lạnh và đun sôi đến khi gạo nhừ, hạt sen mềm. Các mẹ để ý, nếu hạt sen sấy khô kiệt thì nên rửa sạch, ngâm nước rồi hầm 1 lúc trước khi cho gạo và rễ gai vào nấu cùng để mọi thứ nhừ cùng nhau.

2. Cháo gà đen hạt sen bổ dưỡng

Chuẩn bị:

+ 1 con gà mái đen nhỏ

+ Gạo tẻ

+ Hạt sen

+ Gia vị, rau thơm

Cách nấu: Gà làm sạch, hạt sen bỏ vỏ thông tâm cho vào nồi nấu sôi kĩ thì thêm gạo tẻ vào, hầm lửa nhỏ đến khi cháo mịn quánh, gà chín mềm thì thêm gia vị và rau thơm vào, bắc nồi cháo xuống, đợi nguội bớt là có thể ăn.

Ngoài các món cháo, mẹ có thể nấu chè hạt sen, nấu canh thập cẩm với các loại rau củ,… đều rất ngon. Sắp tới mùa sen, mẹ đừng bỏ qua loại hạt vừa tốt cho mẹ, vừa lợi cho bé này nhé!

3. Chè đậu đỏ hạt sen

Món chè hạt sen này vừa ngon miệng lại vừa mát, là món tráng miệng tuyệt vời cho mẹ bầu.

Nguyên liệu:

– 150g gạo đỏ, 100g đậu đỏ, 150g hạt sen, 30g hoa quế, 100g đường phèn.

  • Mẹ bầu ăn nho giúp cho mắt bé sáng hơn
  • Mẹ bầu ăn nho giúp cho mắt bé sáng hơn Nho là loại trái cây rất phổ biến trong mùa thu và loại quả này rất hữu ích với mẹ bầu. Bà bầu ăn nho giúp cho bé khỏe mạnh và sáng mắt. Không những thế, bà bầu ăn nho còn mang lại nhiều lợi...
  • Xem thêm

Cách nấu:

– Gạo đỏ mang vo sạch, ngâm nước khoảng 15 phút, sau đó cho 5 ly nước vào đun nhỏ lửa cho đến khi gạo chín và thành cháo (không nên để gạo quá nát, cháo quá nhừ).

– Đậu đỏ ngâm nước khoảng 1 giờ. Cho nước vào, nấu đến khi đậu chín một nửa, cho hạt sen vào, hạt sen chín thì cho đường phèn vào sau đó cho cháo gạo đỏ vào, nấu tiếp khoảng 10 phút nữa là được.

Tác dụng: Món chè hạt sen này vừa ngon miệng lại vừa mát, là món tráng miệng tuyệt vời cho mẹ bầu.

4. Hạt sen hầm nho khô

hat-sen-ham

Ảnh: Sưu tầm Internet

Nguyên liệu:

– 100g hạt sen tươi hoặc khô, 100g nho khô, muối hoặc đường cát trắng.

Cách nấu:

– Cho nước vào nồi đun sôi, cho hạt sen và nho khô đun sôi với lửa lớn. Sau đó hạ lửa nhỏ, đun đến khi hạt sen chín nhừ.

– Nếu các mẹ thích ăn ngọt thì cho đường vào đun sôi nhé.

Tác dụng: Món này có tác dụng giúp thai phát triển tốt, tránh động thai, sảy thai. Các mẹ nên ăn ở giai đoạn đầu của thai kỳ, dùng nóng mỗi ngày 1 lần, liên tục từ 1 đến 2 tuần sẽ có hiệu quả cao.

 

Đánh giá bài viết

tapchiyduoc
Thích và chia sẻ bài viết trên Facebook, Zalo, Messenger
  • Bình luận

Báo cáo bài viết

Bài viết cùng chuyên mục

4 sai lầm “chết người” của mẹ khi chăm sóc trẻ tiêu chảy

Theo những nghiên cứu mới nhất, tiêu chảy cấp là nguyên nhân thứ hai gây tử vong chỉ sau nhiễm khuẩn hô hấp cấp tính. Một trong những lý do khiến trẻ có nguy cơ tử vong cao do tiêu chảy là sự thiếu hiểu biết của các mẹ dẫn đến những sai lầm trong...

Trẻ có thể tử vong nếu mẹ bù nước, điện giải sai cách

Ngày hè là thời điểm “nóng” của dịch bệnh tiêu chảy, đặc biệt là ở trẻ nhỏ. Đây cũng được coi là một nỗi ám ảnh của các mẹ, bởi tiêu chảy không chỉ khiến con mệt mỏi, biếng ăn, chậm tăng cân mà có thể còn gây ra những hệ lụy nguy hiểm hơn...

Khi nào cần đưa trẻ tiêu chảy đến bệnh viện

Tiêu chảy là bệnh phổ biến ở trẻ em và xảy ra nhiều nhất vào mùa hè.  Không giống như người lớn, tiêu chảy ở trẻ em thường diễn biến nhanh và để lại nhiều biến chứng nguy hiểm hơn nếu mẹ không biết cách xử trí đúng đắn. Ths.Bs. Lê Thị Hải – Nguyên...

Mẹ phải làm gì để bảo vệ sức khỏe trẻ mùa nắng nóng

Nắng nóng kèm theo sự thay đổi ngột của nhiệt độ tạo môi trường thuận lợi cho các vi khuẩn, siêu vi bùng phát và tấn công trẻ nhỏ. Cùng với đó, nhiệt độ môi trường tăng cao khiến trẻ đồ mồ hôi nhiều dẫn tới nguy cơ mất nước, mất điện giải… Có rất...


© 2015 Copyright Bé khỏe mẹ vui. Powered by POSCO JSC Việt Nam Content Protection by DMCA.com
Back to Top