Nấu cháo gà giải cảm cho con yêu

Thời tiết thay đổi khiến trẻ bị hắt hơi, cảm nhẹ. Để giúp bé xua tan mệt mỏi và những cơn cảm nhẹ mẹ hãy vào bếp học nấu món cháo gà cho bé giải cảm nhé!

Nguyên liệu:
– Gà ngon nửa con nặng khoảng 800g,
– Gạo tẻ thơm: 200g,
– Hành lá: vài cây,
– Rau mùi: 1 mớ, Chanh tươi: 1 quả.
– Hạt nêm, muối và tiêu bột.

Ảnh: Sưu tầm Internet

Cách nấu cháo gà
– Gà ngon làm sạch, để ráo, cho gà vào nước có thêm chút muối, luộc chín, vớt gà ra để nguội sau đó gỡ lấy thịt xé sợi và xương để riêng.
– Gạo vo sạch, cho vào nồi nước luộc gà nấu sôi, thả xương gà vào cùng, đậy vung hầm nhỏ lửa cho đến khi gạo chín nhừ và sánh, gắp xương gà ra.
– Tiếp tục đun sôi cháo, đổ thịt gà vào khuấy đều đun thêm vài phút.
– Tắt bếp, nêm hạt nêm, muối vừa ăn, sau đó rắc hành lá, rau mùi đã nhặt rửa sạch, thái nhỏ vào.
– Múc cháo ra bát, rắc tiêu bột, ăn nóng. Nếu trời lạnh, hay con bạn đang bị cảm thì thêm nhiều rau tía tô và vài lát gừng thái nhỏ ăn sẽ giải cảm cho bé rất hiệu nghiệm.
Bạn đã có một nồi cháo gà ngon như ý muốn, hãy chia sẻ bí quyết này với những mẹ khác nhé!