Nhận diện trẻ thiếu các loại vitamin B, PP
Việc bổ sung vitamin cho bé là điều vô cùng cần thiết. Đặc biệt các loại vitamin B bởi nó có vai trò cân bằng hệ tiêu hoá cho trẻ, giảm thiểu chứng tiêu chảy hoặc táo bón ở trẻ vào mùa hè. Nếu bạn nhận thấy trẻ có những hiện tượng dưới đây nên bổ sung vitamin B cho trẻ càng sớm càng tốt.
Vitamin B6
Con thương quấy khóc về đêm, hay tỉnh giấc, chập chờn thì đó có thể bắt nguồn từ việc trẻ thiếu vitamin B6. Ngoài ra, bạn quan sát trẻ thường có biểu hiện nôn nóng, buồn nôn thậm chí bị chứng phong rút, bị động kinh thì chắc chắn là do trẻ bị thiếu vitamin B6 trong cơ thể.
Vitamin B6 có trong nhiều loại rau quả, ngũ cốc,… Tuy nhiên, khi chế biến lượng vitamin B6 thường khó giữ được. Thậm chí ngay cả hoa quả đông lạnh cũng bị giảm khoảng 15% lượng vitamin B6 so với hoa quả tươi. Vì vậy, mẹ có thể cho bé ăn thêm hoa quả tươi (chuối, dưa hấu,…), ăn ngũ cốc nguyên chất. Mẹ không nên nấu chung những thực phẩm giàu B6 với các thực phẩm chứa hàm lượng axit như cam, cà chua bởi khi đó hàm lượng B6 sẽ bị mất đi.

Ảnh: Sưu tầm Internet
Cho trẻ ăn ngũ cốc bổ sung vitamin B cho trẻ nhỏ
Vitamin B12
Biểu hiện ở bé bị thiếu vitamin B12 là sắc mặt trắng bệch, lông tóc hơi vàng, thần kinh không phấn chấn, không muốn ăn, nôn mửa, tiêu chảy… Khi đó cần cho bé uống vitamin B12 ngay theo hướng dẫn của bác sĩ.
Vitamin B1
Nếu bé nhà bạn không tăng cân, nước tiểu ít và hay quấy khóc, chán ăn, rối loạn tiêu hóa (táo bón hoặc tiêu chảy) thì có thể bé đang thiếu vitamin B1. Đây là vitamin rất cần để tổng hợp ra acetincholin, nếu thiếu sẽ làm tổn thương các chức năng thần kinh của bé.
Vitamin B1 rất dồi dào trong sữa mẹ, sữa bò, trứng, ngũ cốc nguyên cám,… nên mẹ có thể bổ sung những loại thực phẩm này vào thực đơn của con. Mẹ cũng nên lưu ý là vitamin B1 sẽ bị phá hủy khi ở nhiệt độ cao, vì thế không nên nấu rau, ngũ cốc quá chín.
Ngoài ra, khi bé đang thiếu vitamin B1 thì có thể cho con uống hay tiêm vitamin B1 liều cao, sau đó giảm dần theo chỉ định của bác sĩ.
Vitamin PP
Bé bị thiếu vitamin PP thường bị tiêu chảy, phân giống như nhầy mũi hoặc có máu. Ngoài ra bé hay bị viêm miệng và lưỡi, không ngủ được, bị ảo giác, ù tai, giảm trí nhớ,…. Thiếu vitamin PP sẽ cực kì nguy hiểm vì nếu không bổ sung kịp thời, bé có thể tử vong do viêm phổi, viêm thận.
Vitamin PP có trong các nguồn thực phẩm như: thịt, cá, sữa, trứng, rau xanh, ngũ cốc… Tuy nhiên, ở một số ngũ cốc như ngô, vitamin PP ở dạng liên kết khó hấp thu. Vì thế, các bé ăn dặm mà thành phần chủ yếu là ngũ cốc sẽ có nhiều nguy cơ bị thiếu vitamin PP.
Để giải quyết tình trạng này, mẹ hãy cho bé uống vitamin PP theo chỉ định của bác sĩ và bổ sung thêm thực phẩm một cách phong phú vào khẩu phần ăn.