Probiotics là một giải pháp dinh dưỡng tăng cường miễn dịch cho trẻ nhỏ

Probiotics là gì ?

Theo Wikipedia: Lợi khuẩn Probiotic là một loại lợi khuẩn thuộc nhóm các vi khuẩn sống và là những vi sinh vật sống, chủ yếu đây là vi khuẩn, tương tự các vi sinh vật có lợi tự nhiên được tìm thấy trong ruột. Chúng còn được gọi là “vi khuẩn thân thiện” hay “vi khuẩn có lợi” (vi khuẩn có lợi cho con người), những vi khuẩn này được bổ sung vào chế độ ăn nhằm cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột để cải thiện sức khỏe. Đây là những vi sinh vật còn sống khi đưa vào cơ thể một lượng đầy đủ sẽ có lợi cho sức khỏe của ký chủ.

Tác dụng của Probiotics cho trẻ nhỏ

Theo Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Công Khanh, Chủ tịch hội Nhi khoa Việt Nam cho biết Probiotics có vai trò tăng cường miễn dịch cho trẻ, giúp trẻ chống các bệnh nhiễm khuẩn.

PV: Thưa giáo, nếu hệ miễn dịch của trẻ không được bảo vệ tốt sẽ để lại hậu quả như thế nào đối với sức khỏe của trẻ?

GS.TS Nguyễn Công Khanh: Hệ miễn dịch của trẻ được ví như rào chắn giúp bảo vệ cơ thể trước những bệnh tật và phòng ngừa cho trẻ khỏi những mầm bệnh nguy hiểm từ môi trường xunh quanh. Đặc biệt với trẻ nhỏ, hệ miễn dịch và sức đề kháng càng có ý nghĩa hơn trong sự phát triển của bé.

Hệ thống miễn dịch của trẻ nằm rải rác từ vùng amidan, hầu vọng, xuống tuyến ức, lách, đường ruột, tủy xương và mạch bạch huyết nằm trải rộng khắp cơ thể.  Nếu cơ thể không còn sự bảo vệ của các nhân tố miễn dịch và hệ miễn dịch còn non nớt chưa có kinh nghiệm tự bảo vệ mình, cơ thể sẽ bị các loại vi rút, vi trùng xâm nhập, phát triển và hoành hành trong cơ thể bé.

PV: Bộ phận nào là quan trọng nhất trong hệ miễn dịch của trẻ thưa Giáo sư?

GS.TS Nguyễn Công Khanh: Thống kê của những nhà khoa học cho thấy: trong cơ thể, đường ruột là cơ quan miễn dịch quan trọng nhất, là nơi màu mỡ nhất vì có tới 1200 loài vi khuẩn với dân số lên tới 100.000 tỷ. Trong đó có khoảng 85% những con vật li ti là dân lương thiện, chí thú làm ăn, chỉ có 15% còn lại là “hại khuẩn” có nguy cơ gây bệnh tiềm năng, khi cơ thể yếu sẽ dễ dàng nổi loạn… Hệ vi sinh đường ruột trẻ còn non yếu, không ổn định trong những năm đầu đời.

Do đó, sự ổn định, cân bằng của hệ vi sinh đường ruột không chỉ giúp bé tiêu hóa thức ăn, thải độc, bài tiết, chuyển hóa mà còn tổng hợp các thành phần vi lượng (Vitamin, men…). Vi khuẩn có lợi sẽ cạnh tranh chiếm “thức ăn” và “chỗ ở” với hại khuẩn. Nếu sự cân bằng này mất đi, tỷ lệ vi sinh vật có hại gia tăng thì cơ thể sẽ suy yếu về khả năng miễn dịch, giảm sức đề kháng, dễ mắc một số bệnh nhiễm trùng, đặc biệt lầ các bệnh về tiêu hóa và hô hấp.

PV: Theo Giáo sư, phương pháp nào là hữu hiệu để giúp hỗ trợ hệ miễn dịch cho trẻ khỏe mạnh?

GS.TS Nguyễn Công Khanh: Khi hệ vi khuẩn đường ruột bị mất cân bằng, sẽ làm xuất hiện các triệu chứng như đầy hơi, tiêu chảy, táo bón, đáp ứng miễn dịch kém, mệt mỏi, dị ứng và nhiều biểu hiện khác gây hại cho cơ thể trẻ. Khi trẻ được 2 tuổi, trẻ nên được bổ sung vi khuẩn có lợi nhằm giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, đó là Probiotics. Những vi khuẩn có lợi này giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa của trẻ, giúp bảo vệ cơ thể trẻ và ngăn chặn các loại vi khuẩn có hại.

PV: Xin cảm ơn Giáo sư!

Bạn đọc có thể tham khảo thêm bài viết về Probiotics là gì ? Phân loại Probiotics tại đây !