THỰC ĐƠN ĂN DẶM CHO TRẺ TRONG GIAI ĐOẠN ĐẦU

Thực đơn ăn dặm cho trẻ trong giai đoạn đầu

Sữa mẹ luôn là sự lựa chọn tốt nhất cho trẻ. Tuy nhiên đến một giai đoạn nhất định, trẻ cần được làm quen cũng như bổ sung thêm nhiều dưỡng chất từ các nguồn thực phẩm khác để phục vụ cho nhu cầu phát triển ngày càng cao của cơ thể. Bài viết này chúng tôi sẽ đưa ra một vài gợi ý để cha mẹ dễ dàng hơn trong việc xây dựng thực đơn cho trẻ ăn dặm.

• Tai sao trẻ biếng ăn ?
• Bé lười ăn phải làm sao ?
• Thực đơn dinh dưỡng cho bé một đến hai tuổi.

Thời điểm trẻ được 6 tháng tuổi chính là thời điểm thích hợp nhất để tập cho trẻ ăn dặm. Nếu cho trẻ ăn dặm quá sớm hoặc quá muộn đề sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của trẻ.

Một số nguyên tắc chung khi mẹ bắt đầu tập cho trẻ ăn dặm

Vì trước đó, trẻ chỉ quen với việc uống sữa hoặc bú mẹ nên khi bắt đầu cho trẻ tập ăn dặm, mẹ chỉ nên cho trẻ ăn một loại thực phẩm xay nhuyễn hoặc pha với sữa. Hãy tăng dần độ đặc của món ăn khi trẻ biết ngồi hoặc làm quen được với các loại thực phẩm mới.

Thời điểm này, ăn dặm vẫn được coi là một bữa ăn phụ nên mẹ đừng bắt hay ép trẻ ăn quá nhiều. Hãy bắt đầu từ một bữa và tăng dần lên 2-3 bữa mỗi ngày kèm theo cùng các món tráng miệng. Để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho trẻ, mẹ cần kết hợp đảy đủ cả 4 nhóm chất dinh dưỡng: chất béo, chất bột đường, chất đạm, vitamin và khoáng chất.

Thực đơn cho trẻ ăn dặm những tháng đầu

Cháo cá rau cải bó xôi (khi trẻ được 7 tháng tuổi)

Đây là một món ăn dinh dưỡng cho trẻ tập ăn dặm mà các mẹ không thể bỏ qua. Để chế biến được món ăn này, mẹ cần chuẩn bị một lát cá thu nhỏ, cải bó xôi và gạo tẻ. Cách chế biến: sau khi sơ chế và làm sạch cá mẹ đem luộc hoặc hấp chín. Rau cải rửa sạch, cắt nhỏ xay với một chút nước rồi lọc qua ray loại bỏ phần xơ. Gạo tẻ mẹ nấu thành cháo loãng đến khi mềm chín nhừ thì thì cho rau và cá đã chuẩn bị vào, đun nhỏ lửa đến khi sôi.

Cháo cua, nấm rơm dành cho trẻ tập ăn dặm được 8 tháng tuổi

Nguyên liệu chế biến món ăn này bao gồm gạo (để nấu cháo), nấm rơm 5-6 cái và nguyên liệu không thể thiếu là 30gr cua đồng. Cách thực hiện: Với nấm rơm, mẹ rửa sạch rồi cắt thật nhuyễn. Cua luộc rồi gỡ lấy phần thịt xay nhỏ. Đầu tiên, mẹ đem nấm xáo sơ thật thơm với một chút dầu ăn, sau đó cho thịt cua vào đảo cùng. Hãy nêm thêm một chút gia vị cho hợp với khẩu vị của trẻ và cũng để món ăn thêm đậm đà hơn. Cuối cùng, mẹ cho vào nồi cháo, khuấy đều đến khi sôi. Như vậy món ăn đã hoàn thành và sẵn sàng để phục vụ con yêu rồi đó. Món ăn chế biến tuy đơn giản nhưng lại có sức hút rất lớn với các bé yêu đó.

Để hỗ trợ khả năng tiêu hóa cũng như hấp thu chất dinh dưỡng có trong các loại thực phẩm mới, mẹ nên cho trẻ sử dụng men vi sinh hàng ngày. Lợi khuẩn có trong men vi sinh còn có khả năng giúp phòng ngừa các bệnh về tiêu hóa mà trẻ rất dễ mắc phải trong giai đoạn này như tiêu chảy, táo bón, đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu. Với tiêu chí đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng kể cả trẻ sơ sinh, men vi sinh được sản xuất từ nguồn gốc tự nhiên – kim chi Hàn Quốc luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho các mẹ. Mẹ cần phải có sự phân biệt rõ ràng giữa men vi sinh và men tiêu hóa để tránh việc nhầm lẫn trong cách sử dụng mẹ nhé.

Để liên tục được tư vấn và theo dõi các thông tin dinh dưỡng cho con trẻ liên quan đến sữa, trẻ biếng ăn, bé bị tiêu chảy, trị táo bón,… hãy gọi theo số 0439.959.969 – 1900.545439 hoặc gửi mail đến hòm thư bác sĩ Hải: bslethihai@bekhoemevui.vn để được tư vấn, giải đáp miễn phí.

Thích và chia sẻ bài viết trên Facebook, Zalo, Messenger